Revista de gastronomía
y cultura culinaria

BUDARIO · Cocina · Cultura · Historias

Raíces venezolanas.
Una mesa abierta al mundo.

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Budare tradicional, maíz y utensilios de cocina sobre una mesa rústica: la portada institucional de BUDARIO.

BUDARIO / Cocina · Cultura · Historias

Historias que
se cocinan.

Raíces venezolanas.
Una mesa abierta al mundo.

El origen de cada historia está en la mesa.

02 / Selección editorial

Juego gastronómico interactivo

SABOR Y SABER

¿Cuánto sabes de gastronomía?
Demuéstralo jugando.

  • Dos juegos gastronómicos
  • Retos contrarreloj
  • Aprende jugando
Empezar a jugar

El Desafío · El Ingrediente Intruso

Escena ilustrativa de un chef concursante ante un pulsador en un estudio de preguntas gastronómicas, con público y luces cálidas.

04 / Explorar la revista

Tres maneras de sentarse a la mesa.

Descubrir El Budare en BUDARIO

01 / El hacer

El Budare

Recetas, conocimiento culinario y publicaciones gastronómicas.

Explorar El Budare
Descubrir La Sobremesa en BUDARIO

02 / El contar

La Sobremesa

Artículos, entrevistas, crónicas y perfiles humanos.

Explorar La Sobremesa
Descubrir La Mirada en BUDARIO

03 / El observar

La Mirada

Fotografía gastronómica, galerías y relatos visuales.

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